Cake Courgettes et Tome des Bauges

1. Coupez les courgettes en petits cubes (sans les peler si elles sont bio).

2. Coupez 3 tranches de Tome des Bauges et réservez-les.

3. Coupez le reste en petits cubes.
4. Mélangez les œufs avec la farine et la levure.
5. Ajoutez le lait et l’huile et bien mélanger.
6. Salez légèrement et poivrer. Bien mélanger.
7. Ajoutez les dés de tomme et de courgettes. Mélangez.
8. Versez dans un moule à cake.
Répartir les tranches de tomme par-dessus.
9.
Enfournez dans un four préchauffé à 180°C pendant 45 min.
10. Servez en apéritif ou en entrée avec une salade.