Le Feuilleté ŕ la Tome des Bauges

  • feuilletes-a-la-tome-des-bauges-site-web-28
Pour 4 personnes
  • Pâte feuilletée
  • 300 gr de Tome des Bauges
  • Grains de cumin
  • 2 Diots
  • Jaune d’oeuf
  • Découper des carrés de  10×10 cm dans la pâte feuilletée.
  • Déposer un morceau de Tome des Bauges sur chacun des carrés.
  • Poudrer de graines de cumin.
  • Ajouter éventuellement une rondelle de diot cuit.
  • Refermer la pâte.
  • Badigeonner ces feuilletés au jaune d’œuf.
  • Les glisser 10 min à four chaud (180°) avant de servir.