La Crèmerie du Treige
Je m’appelle Alexandre Brunier, j’ai 45 ans et je suis gérant de la Crèmerie du Treige depuis le 15 juin 2022, associé avec ma compagne.
Je suis passionné de football, de randonnée, de ski et de course à pied (quand j’ai le temps!). J’adore également les voyages.
CE QUI ME PLAIT DANS LE MÉTIER :
En premier lieu, le contact client, et le contact avec les fournisseurs. J’apprécie aussi la dimension commerciale et bien sûr l’amour du fromage ! Quand j’étais petit j’ai passé beaucoup de temps à la crémerie tenue la maman de ma marraine dans les vieux quartiers d’Annecy.
Et je tiens tout particulièrement à remercier mes parents qui m’ont aidé dans le lancement de cette entreprise, ainsi que ma compagne et mes enfants !
Je la connais depuis toujours, habitant dans la zone de production, dans les Bauges !
Ce qui me plaît dans la Tome des Bauges c’est l’Histoire, le lien au terroir, la fierté et l’attachement aux racines.
Mes idées conso ?
La tome des Bauges se consomme à tout moment, mais plutôt sur un plateau en fin de repas pour moi.
Mais suite aux échanges que nous avons avec nos clients, nous la conseillons aussi régulièrement en Matouille.
- # Si la Tome des Bauges était une saison ? :
- Printemps
- # Si la Tome des Bauges était une couleur ? :
- Violet
- # Si la Tome des Bauges était une fleur ? :
- Le Cyclamen
- # Si la Tome des Bauges était un adjectif/un mot ? :
- goûtue
- # Si la Tome des Bauges était un moment ? (apéro, entre amis, en famille, en pique-nique…) :
- Une fin de repas
- # Si la Tome des Bauges était une recette ? (Matouille, Tomiflette, sur du pain, au petit déjeuner …) :
- La Matouille
- Type de Structure :
- Crèmerie
