Verdannet Fromager

Je m’appelle Emmanuelle David.  Je suis originaire du nord de la France. Cela fait 4 ans que je suis en Haute-Savoie. Petite, je voulais m’occuper d’enfants. J’ai passé un CAP petite enfance. J’ai commencé ma carrière dans le commerce en grande surface où j’ai obtenu un CDI. Ma vie familiale m’a entraîné à changer de travail pour être plus disponible. Cela fait 3 ans que je travaille à la Fruitière de Fillinges. Le magasin est voisin avec la coopérative de fabrication de Reblochon et Tome de Savoie et les caves d’affinage. Nous sommes 2 salariés sur la structure commerciale.

Ce qui me plaît dans mon métier :

C’est le contact avec les clients et d’être responsable d’une boutique. Je suis très libre dans ce que je fais tant que le travail attendu est réalisé.
Mes journées commencent par le nettoyage des banques froides, la vérification des fromages, la mise en rayon des produits. Je prépare aussi le pré-découpage, les commandes et j’accueille les clients. Je réceptionne les livraisons. Je nettoie la boutique le soir.